La digestión anaeróbica es un tratamiento biológico anaeróbico, que degrada y convierte la materia orgánica compleja de la basura en compuestos simples y estables mediante la acción de microorganismos anaeróbicos en condiciones de aislamiento de oxígeno, y libera energía al mismo tiempo. La energía liberada es principalmente metano. El proceso de digestión anaerobia incluye métodos húmedos y secos. La digestión anaerobia húmeda es adecuada para residuos con una humedad superior a 80%, especialmente para residuos con alta humedad y alto contenido orgánico procedentes de la cocina y la industria, pero no para residuos mixtos y residuos de madera. La digestión anaerobia seca es adecuada para basura húmeda y semiseca procedente de jardines, cocinas e industrias con una humedad de 60%-80%.
El proceso de digestión anaerobia es variado, y su proceso principal también incluye el pretratamiento, la fermentación, el postratamiento, la desodorización, el almacenamiento y otros procesos. La tecnología Siedon proporciona un sistema completo de tratamiento por digestión anaerobia. Todo el equipo del sistema está sellado para el tratamiento, el grado de exposición de la basura en el proceso de tratamiento es bajo, y el rango de tratamiento de olores es inferior al del compostaje aeróbico.
Eliminación de residuos de cocina en China:
Ubicación del proyecto: Provincia de Hunan, China
Materiales: residuos de cocina, restos de comida
Proceso: trituración → desenvasado primario → segundo desenvasado → deshidratación → fermentación.
Producción: 15 toneladas por hora, 100 toneladas por día
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