كيف تفتخر بالسماد العضوي من مخلفات الطعام بكفاءة

تتميز مخلفات الطعام بخصائص الرطوبة العالية، والملوحة العالية، والمحتوى العالي من المواد العضوية، والاختلافات الواضحة في المكونات، وتعايش الأضرار والموارد، وغنى الطاقة والقيمة الاقتصادية، ويمكنها تحقيق الاستفادة من الموارد واستخدام الطاقة.

في الوقت الحاضر، تخلت معالجة نفايات الطعام عن طرق المعالجة التقليدية مثل الحرق والدفن، وعززت بقوة المعالجة غير الضارة والقائمة على الموارد. وتشمل تكنولوجيات معالجة موارد نفايات المطابخ تكنولوجيا معالجة السماد الهوائي بدرجة حرارة عالية، وتكنولوجيا معالجة الأعلاف، وتكنولوجيا التخمير اللاهوائي وتكنولوجيا المعالجة البيولوجية. ومن بين هذه التقنيات، تعتبر تقنيات المعالجة الهوائية واللاهوائية ناضجة وموثوق بها، ولكن كفاءة استخلاص المواد العضوية لا تزال غير مثالية، وذلك للأسباب التالية:

1. عيوب في تصميم النظام وأخطاء في حساب العملية;
2. معدل استخلاص المادة العضوية منخفض، وهو ما لا يمكن أن يفي بالعملية الخلفية;
3. عيوب في تصنيع المعدات ونقص الخبرة في اختيار المعدات;
4. تنطوي المخرجات (الغاز الحيوي والديزل الحيوي والنفايات) على تخصصات متعددة ويصعب التحكم فيها بسبب نقص الخبرة التشغيلية.

تعتمد التكنولوجيات الحيوية الهوائية واللاهوائية على المادة العضوية في نفايات الطعام، وإذا كان هناك عدد كبير من الشوائب في النفايات، فسيؤثر ذلك على نجاح أو فشل تطبيق التكنولوجيا الحيوية. المادة العضوية في مخلفات الطعام موجودة في كل مكان، ويمكن رؤية ظلها في الطور الصلب والطور السائل وحتى الطور الغازي، لذا فإن كيفية استخلاص المادة العضوية في القمامة بكفاءة عالية ونسبة عالية هو الأهم، وهو ما يرتبط مباشرة بنجاح أو فشل معالجة موارد نفايات المطبخ.

وفرت شركة قوانغتشو سيدون للتكنولوجيا المحدودة مجموعة كاملة من نظام معالجة مخلفات الطعامبمعدل استخلاص للمواد العضوية يبلغ 99%، وهو يحل بفعالية المشكلة الشائعة المتمثلة في انخفاض معدل استخلاص المواد العضوية في صناعة معالجة نفايات المطبخ.

يشمل نظام معالجة نفايات الطعام من Siedon بشكل أساسي نظام التغذية، ونظام التكسير، ونظام الفرز وإزالة التغليف، ونظام التجفيف، ونظام التسخين والتخزين المؤقت، ونظام الفصل ثلاثي المراحل.